Що відносять до паназійської кухні

Паназійська кухня — це термін, який використовується для опису кулінарного стилю, який черпає натхнення з різноманітних азіатських культур, поєднуючи смаки, інгредієнти та технології приготування їжі з країн азіатського континенту. Ця кухня не належить до певної країни, а скоріше являє собою злиття або злиття смаків різних азіатських регіонів.

Якщо ви колись цікавилися якоюсь із країн Азії, або ж вирішили просто побитися з друзями об заклад - хто з’їсть найекзотичнішу чи найгострішу страву, - вам точно потрібна доставка їжі Одеса, що зекономить вам час на дорогу до ресторану і привезе найсвіжіші страви паназійської кухні  на будь-який смак та вподобання. Серед найпоширеніших страв не можна не згадати:

Суші та сашимі

Помітний японський вплив, з акцентом на суші та сашимі. Ці страви містять сиру рибу, рис і водорості, часто супроводжуються маринованими овочами та соєвими соусами.

Страви у фритюрі

Китайські кулінарні прийоми сприяють популярності смажених страв, зокрема в паназійській кухні це часто різнокольорові страви з різноманітними овочами, м’ясом і тофу, що смажаться у фритюрі на спеціальному посуді.

Каррі

Окрім індійського каррі, можна запитувати ще тайський і малайзійський каррі. Ці страви відомі багатими та ароматними сумішами спецій, кокосового молока та різноманітних білків або овочів.

Страви з локшини та рису

Від японського рамену до китайського смаженого рису, ці страви демонструють різноманітність азійських основних страв.

Сатай і шампури

Натхненні індонезійською та малайзійською кухнею сате та шампури є популярними закусками. Ці страви зазвичай включають мариноване та смажене м’ясо, яке подається з ароматними соусами.

Дім Сам

Спираючись на китайські кулінарні традиції, паназійська кухня включає в себе низку різних варіантів дім-сам: маньтоу, парові булочки, ґьодза та спринг-ролли.

Бан Мі

Створений під впливом в’єтнамської кухні, сендвіч Banh Mi – це поєднання французьких і в’єтнамських смаків. Зазвичай це багет, начинений різним м’ясом, маринованими овочами та свіжою зеленню.

Місо суп

Основний продукт японської кухні, суп місо, часто входить до паназійського меню. Він поєднує місо-пасту з даші (бульйоном), тофу, морськими водоростями та зеленою цибулею.

Пад Тай

Pad Thai, що походить із Таїланду, — це добре відома паназійська страва, яка складається з обсмаженої рисової локшини з поєднанням білків, арахісу, лайма та тамариндового соусу.

Соєвий соус і умамі

Широке використання соєвого соусу та інших інгредієнтів, багатих умамі, об’єднує смаки паназійської кухні, створюючи пікантний і добре збалансований смак.

В залежності від типу страви її можна їсти руками (суші, роли), паличками (локшина, дім-сам), ложкою (бульон). Гостроту страви можна збільшити або зменшити під час замовлення, а якщо не впораєтеся з паличками, завжди можна принести з кухні виделку.

	Добавление нового отзыва Отзыв будет размещён после проверки модератором. Имя: Город: Тема отзыва: Отзыв:   Введите число на картинке: