Телефон:
+38 (044) 333484-48-04
 

Та-Одесса - отдых в Одессе

Туризм и отдых в Одессе

 
 
Где купить | Новости | Курорты | Отдых | Информация | Личный кабинет
 
 
 

Как едят пиццу в Италии

Статьи об отдыхеВсе подрядПитание Как едят пиццу в Италии

В наше время можно заказать пиццу в любом уголке мира и в любое время суток. Многие рестораны предлагают шикарный выбор пицца меню. В разных странах итальянское блюдо имеет какие-то свои отличительные особенности. Например, тайцы предпочитают более острый соус, а в Китае предлагают лепешку со свининой и ананасами. Но как же готовят и едят пиццу в Италии, на родине этого простого, но потрясающе вкусного блюда?

Как готовят блюдо в Италии

Несмотря на то, что пицца готовится за считанные минуты и, по сути, может относиться к фаст-фуду, приготовление этого блюда настоящая наука. Готовят лепешку два специалиста: пиццайоло и форнайо. Пиццайоло занимается тестом, соусом и начинкой. В Италии тесто вымешивают только вручную, а «подходить» оно должно 72 часа. Затем действуют следующим образом:

  • тесто тонко раскатывают;
  • покрывают лепешку соусом;
  • укладывают начинку;
  • обильно засыпают сыром.

Теперь пришло время потрудится форнайо. Этот человек отвечает за поддержание постоянной температуры в печи и следит, чтобы блюдо пропеклось равномерно и не подгорело. Кроме того, форнайо должен обладать ловкостью: ему нужно быстро переместить пиццу с лопатки на горячий камень в печи так, чтобы лепешка не деформировалась и не прилипла к лопатке.

Как правило, в пиццериях используют дровяную «помпейскую» печь. В такой духовке температура достигает 400С, а воздух свободно циркулирует. Для того, чтобы лепешка была полностью готова, хорошему форнайо потребуется всего лишь 90 секунд.

Готовую ароматную лепешку сразу же подают гостям. Или упаковывают и отправляют с доставкой на дом или в офис.

Как едят пиццу

В Италии пиццу едят руками. Когда- то аристократы пытались сформировать новый этикет и навязать итальянцам вилку и нож. Но такой способ поедания национального блюда так и не прижился.

Как правило, лепешка рассчитана на одну порцию, ее подают неразрезанной. Нужно аккуратно разрезать пиццу на треугольные ломтики. Каждый ломтик перекладывают на свою тарелку с помощью специальной лопатки.

Баварская пицца

Теперь главная задача гостя ресторана – не обжечься, не испачкаться и не потерять ни грамма расплавленного сыра и ароматной начинки. Итальянцы действуют следующим образом: слегка разрезают корочку у основания треугольного ломтика, складывают кусок ровно пополам (лодочкой) и, наконец, наслаждаются кулинарным шедевром.

Заказать пиццу с бесплатной доставкой в любой район Харькова можно в ресторане «Япошка» https://www.yaposhka.kh.ua/. В этом заведении блюдо готовят по классическим итальянским рецептам. Вам быстро привезут горячую лепешку, напитки, салат. Постоянные клиенты могут рассчитывать на бонусы и скидки.




Отзывы: Как едят пиццу в Италии

Добавление нового отзыва

Отзыв будет размещён после проверки модератором.


Имя:
Город:
Тема отзыва:
Отзыв:
Введите число на картинке:     


предыдущая статья: Доставка суши и пиццы в Одессе
следующая статья: Азиатская кухня: где купить продукты для суши

Пиццерия в Одессе Dominos Pizza – быстро, вкусно и недорого
7 морепродуктів, які треба обов`язково додати в раціон
10 лучших пицц от Оригами
FoodEx - доставка полезной еды в Одессе
Азиатская кухня: где купить продукты для суши
Азиатская кухня: о блюдах и пользе тигровых креветок
Большой ассортимент туалетной бумаги по разумным ценам
Бургеры с растительным мясом: плюсы и особенности кулинарии для веганов
Васаби: что известно о приправе для роллов
Вино, роллы, музыка, настроение: как создать идеальное сочетание
Выбор чая пуэр: основные виды напитка
Выгодные акции на суши и роллы в Одессе
Где найти самые вкусные суши в Черновцах
Домашнее пивоварение: популярные вопросы и ответы экспертов
Доставка воды по Киеву
Доставка еды Bona в Киеве: что выбрать и как заказать
Доставка суши и пиццы в Одессе
Доставка суши и роллов в Одессе: наиболее популярные блюда японской кухни
Доставка суши — удобно, вкусно, аппетитно
Идеальная белковая загрузка для организма
Как выбрать качественное мороженое?
Как готовят самую дорогую пиццу в мире
Как едят пиццу в Италии
Как привлечь внимание гостей с помощью папки для меню
Какие преимущества аренды кофемашины
Кафе-кондитерская LaTorta Bakery в Одессе
Лучшие способы защиты зерна
Манго и маракуйя – сочный вкус и польза для здоровья
Одесса: где заказать суши с доставкой?
Питьевая вода: почему важно употреблять очищенный и насыщенный минералами продукт?
Полезные свойства воды Боржоми
Почему сидр называют яблочным вином?
Почему стоит попробовать жасминовый чай
Производитель самогонных аппаратов AquaGradus™
Сашими: как правильно заказывать и есть популярное японское блюдо
Сколько минут надо варить рис для суши
Сухое молоко для путешествий! Как пить любимый напиток в любое время?
Суши и роллы. Особенности сетов на заказ
Сыр Тет де Муан: история появления и вкус
Сыры: какие бывают, чем полезны
Узбекский плов
Фруктовые конфеты - новый хит летнего сезона?
Чем полезен белый чай

Меню раздела
Hi-Tech
Авто
Авто и мото
Аренда авто
Бизнес
Бизнес и финансы
Бытовая техника
Бытовая электроника
Вещи
Виза
Домашние животные
Запчасти для авто
Здоровье
Интернет
Климат дома
Красота и здоровье
Лечение
Лечение и здоровье
Мастер класс
Материалы
Мебель
Мебель и интерьер
Напитки
Новости
Оборудование
Образование
Обувь
Одежда
Питание
Подарки
Полезное
Работа
Развлечения
Разное
Ремонт
Ремонт и строительство
Сад
Семья и дети
Спорт
Страхование
Строительство
Техника
Техника и оборудование
Товары для туризма
Трансфер
Финансы
Это интересно
Афиша
Выставки
Календарь событий
Погода
Карты

Реклама на сайте
 
 
 
 
  На главную | Новости | Погода | Курорты | Отдых и лечение | Досуг | Информация | Достопримечательности | Недвижимость | Контакты | Реклама на сайте


реклама на сайте
  Та Одесса - отдых и туризм в Одессе!