Телефоны:
+38 (044) 333484-48-04,
+38 (050) 333344-53-80
 

Та-Одесса - отдых в Одессе

Туризм и отдых в Одессе

 
 
Где купить | Новости | Курорты | Отдых | Информация | Личный кабинет
 
 
 

Сладости


ТОРТ МЕДОВЫЙ    
Тесто: 60 г маргарина, 0,5 стакана сахара, 3 яйца, 3 столовые ложки меда, 1,5 чайные ложки соды, 3 стакана муки. Крем: 3 яйца, 0,5 стакана сахара, 200 г масла, 100 г шоколада. 
Размягченный маргарин смешать с сахаром, яйцами, медом и содой, поставить на паровую баню, варить 15-20 минут. Снять с огня, добавить просеянную муку и замесить тесто. Разделить тесто на 7-8 частей. Раскатать тонкие коржи и выпекать в духовке на среднем огне. Тесто должно быть все время теплым, поэтому, пока раскатывают один корж, остальное тесто держат на пару. Время выпекания каждого коржа - не более 10 минут. Готовые коржи смазать кремом. Для крема растереть 3 желтка и один белок с сахаром, добавить масло и шоколад, довести до кипения и остудить.


БИСКВИТ ОРЕХОВЫЙ    
8 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан молотых орехов, 4 столовые ложки крахмала. 
Разделить яйца на белки и желтки, желтки растереть с сахаром, добавить орехи и перемешать, затем добавить взбитые в иену белки и осторожно перемешать. В последнюю очередь положить крахмал и снова осторожно перемешать. Смазать дно формы, выложить тесто и выпекать при температуре 180 градусов около часа.



Назад 1 2 3

Рецепты одесской кухни
закуски
супы
блюда из мяса
блюда из птицы
блюда из рыбы
блюда из овощей
мучные кулинарные изделия
блюда из молочных продуктов
блюда из круп и макарон
сладости

Реклама на сайте
 
 
 
 
  На главную | Фотогалерея | Новости | Погода | Курорты | Отдых и лечение | Досуг | Информация | Достопримечательности | Недвижимость | Контакты | Реклама на сайте | Форум


реклама на сайте
  Та Одесса - отдых и туризм в Одессе!