Телефон:
+38 (044) 333484-48-04
 

Та-Одесса - отдых в Одессе

Туризм и отдых в Одессе

 
 
Статьи | Новости | Курорты | Отдых | Информация | Личный кабинет
 
 

 

Как превратить обычный шашлык в изысканное наслаждение

Статьи об отдыхеПолезное Как превратить обычный шашлык в изысканное наслаждение

стол-мангал

Используя мангал-гриль-барбекю, можно приготовить практически любое мясо и овощи. Но одни больше подходят для гриля, другие меньше. Нужно хотя бы небольшое знание мяса и умение определить, подходит оно для приготовления на огне или нет.

Говядина для стейка и бургера

Мясо должно быть хорошо созревшим – именно жир придает ему сочность при обжаривании. Отличный стейк получается из филейной части. Стейк можно приготовить из любой части туши, но мясо следует тщательно проверять на свежесть и сочность.

Чтобы точно знать, что фарш для бургеров действительно качественный, лучше сделать его самостоятельно. Для фарша выбирается мясо с достаточным содержанием жира, в идеале не менее 20% от объема. Например, говяжья шейка, которая придает бургеру сочный вкус и не подсыхает на гриле. Нельзя использовать замороженное мясо – бургер не будет правильно держать форму, а заморозка отразится на его вкусе.

Свинина для отбивной и шашлыка

Свинина более доступна по цене, чем говядина, при этом имеет ярко выраженный вкус. Недаром самое популярное мясо, которое летом попадает на гриль. Еще нет гриля в саду? В магазине компании AHOS можно подобрать и купить гриль для сада или пикника.

Свиная шейка после обжарки будет красивой и сочной за счет большей жирности. Однако ни один шашлык не обходится без свиных ребрышек. На качественных ребрышках должно быть много мяса, тогда после жарки оно само отваливается от кости.

Свиная грудинка на гриле – это отличный деликатес, который будет коронным блюдом вечера.

Птица не должна быть сухой

Мясо птицы ценится за его постность и небольшое количество жира. Готовится оно легко и быстро, а если действовать правильно, то оно будет не сухим, сочным и вкусным. Блюда на гриле готовятся из разной птицы:

  • На гриле можно жарить целую курицу, а также четвертинки, грудки или бедра. Хитом гриля станут хрустящие куриные крылышки, к которым следует прибавить нотку медового маринада или вкуснейшего соуса барбекю.
  • Отлично подойдут гусиные или утиные грудки. Удобные столы для гриля позволяют наслаждаться свежеприготовленным мясом, только что снятым с огня. На сайте UNO есть круглые сборные столы для гриля.
  • Индейка – отличный вид мяса для барбекю. Это мясо твердое, но сочное и нежное. Чаще всего на гриле готовят грудку индейки или целое бедро.

Как и в случае с другими видами мяса, происхождение и свежесть птицы имеет решающее значение. Мясо индейки считается лучшим в плане питательности среди диетических.

Если хочется действительно вкусного мяса, то нужно выбирать продукт у фермера, который содержит птицу в естественной среде, не подвергает ее лишнему стрессу и кормит качественными кормами. Все это отразится на вкусе.




Отзывы: Как превратить обычный шашлык в изысканное наслаждение

Добавление нового отзыва

Отзыв будет размещён после проверки модератором.


Имя:
Город:
Тема отзыва:
Отзыв:
Введите число на картинке:     


предыдущая статья: Прогноз погоды на месяц в Одессе
следующая статья: Как правильно подобрать моющие средства для стирки белья?

Какой будет погода в Одессе в конце февраля?
Из Казахстана в Турцию: ищем выгодные билеты
Как приготовить популярную итальянскую пиццу «4 сыра»: простой и быстрый рецепт
Locator.ua - путеводитель по услугам и ценам в Одессе
Гостиница Black Sea Central в центре Одессы
Евгения Аверина - грамотный специалист, предлагающий крайне выгодные услуги
Как выучиться на права в Одессе
Как доставлять груз из Италии?
Как найти врача или клинику для лечения в Одессе: простой и эффективный способ
Как найти хорошего юриста/адвоката?
Как подобрать шины для своего авто
Как правильно подобрать моющие средства для стирки белья?
Как превратить обычный шашлык в изысканное наслаждение
Какие цветы выбрать и подарить на 8 марта?
Летние шины: как сделать правильный выбор?
Международные перевозки осуществляются на высшем уровне
Основные виды строительной техники
Охранное агентство Гепард в Одессе
Подарки-впечатления – идеальный способ порадовать близкого человека
Покупка билетов на самолет по выгодным ценам – это реальность
Полевая кухня. Смокер-гриль на прицепе
Почему спирт класса «Люкс» - оптимальный вариант?
Приватне детективне агентство «Детектив-ЧІК»
Проверка продукции перед отправкой из Китая
Прогноз погоды на месяц в Одессе
Продажа оплодотворенной икры и полное сопровождение по разведению осетровых
Прокат автомобиля без водителя: в чем секрет выгодности услуги
Рюкзак или чемодан? Выбор за вами
Советы по выбору новых шин
Советы по выбору ПВХ-окон, как сэкономить и заказать в Алиас-Одесса
Туристическая экскурсия: что надеть?
Услуги проката автомобилей на взаимовыгодных условиях
Фотосессия в фотостудии "DelovoeFoto"
Фруктовые и подарочные корзины на праздник
Что может предложить бюро переводов?
Что такое бытовка?
Які переваги у зміні постачальника газу для києвлян

Меню раздела
Все подряд
Дизайн интерьера
Дом и семья
Дом, семья, дети
Красота и здоровье
Красота и стиль
Лечение
Недвижимость
Недвижимость за рубежом
Одежда и белье для туризма
Отдых в Азии
Отдых в Европе
Отдых в Одессе
Отдых в России
Отдых в странах СНГ
Отдых в Украине
Отдых за рубежом
Отдых на Черном море
Охота и рыбалка
Полезное
Прочее
Путешествия
Путешествия по миру
Развлечения
Разное
Советы туристам
Спорт
Техника и гаджеты
Туристам
Туры за рубеж
Туры по Украине
Хобби
Это интересно
Афиша
Выставки
Календарь событий
Погода
Карты

Реклама на сайте
 
 
 
 
  На главную | Новости | Погода | Курорты | Отдых и лечение | Досуг | Информация | Достопримечательности | Недвижимость | Контакты | Реклама на сайте


реклама на сайте
  Та Одесса - отдых и туризм в Одессе!