Та-Одесса - отдых в Одессе

Туризм и отдых в Одессе

 
 
Статьи | Новости | Курорты | Отдых | Информация | Личный кабинет
 
 

 

Выбор кухонной посуды: Советы и рекомендации

Статьи об отдыхеДом и семья Выбор кухонной посуды: Советы и рекомендации

 

Выбор кухонной посуды может быть непростой задачей, особенно для тех, кто хочет оборудовать свою кухню высококачественными и функциональными предметами. Кухонная посуда играет ключевую роль в приготовлении пищи, влияя на вкус и текстуру блюд. В этой статье мы рассмотрим основные аспекты выбора кухонной посуды, поможем решить возникающие вопросы и предложим, где можно выбрать посуду и аксессуары для кухни.

Материалы кухонной посуды

Нержавеющая сталь

Нержавеющая сталь является одним из самых популярных материалов для кухонной посуды благодаря своей долговечности и устойчивости к коррозии. Посуда из нержавеющей стали не влияет на вкус продуктов и легко очищается.

Преимущества:

  • Долговечность
  • Устойчивость к коррозии
  • Легкость в уходе

Чугун

Чугунная посуда известна своей способностью равномерно распределять и удерживать тепло. Она идеальна для медленного приготовления пищи, такой как тушение или запекание.

Преимущества:

  • Равномерное распределение тепла
  • Долговечность
  • Подходит для запекания в духовке

Алюминий

Алюминиевая посуда часто используется благодаря своей легкости и хорошей теплопроводности. Однако она может взаимодействовать с кислотными продуктами, поэтому чаще всего алюминий покрывают антипригарным или защитным слоем.

Преимущества:

  • Легкость
  • Хорошая теплопроводность
  • Экономичность

Медная посуда

Медная посуда отлично проводит тепло и позволяет точно контролировать температуру приготовления. Однако она требует особого ухода и регулярной полировки.

Преимущества:

  • Превосходная теплопроводность
  • Эстетический вид
  • Подходит для профессиональных поваров

 

Антипригарные покрытия

Антипригарные покрытия значительно облегчают процесс приготовления пищи и последующую очистку посуды. Однако важно помнить, что такие покрытия требуют бережного обращения.

Типы антипригарных покрытий:

  1. Тефлон – обеспечивает отличные антипригарные свойства, но чувствителен к высоким температурам и механическим повреждениям.
  2. Керамика – экологически чистый вариант, устойчивый к высоким температурам, но может быть менее долговечен.
  3. Эмаль – покрытие, которое предотвращает взаимодействие пищи с металлом, подходит для людей с аллергией на металлы.

 

Типы кухонной посуды

Кастрюли

Кастрюли необходимы для варки, тушения и приготовления супов. Выбирая кастрюли, обратите внимание на их размер, материал и тип крышки.

Советы по выбору кастрюли:

  • Размер: Для больших семей подойдут кастрюли объемом от 4 литров, для одного-двух человек – до 2 литров.
  • Материал: Нержавеющая сталь, алюминий или чугун.
  • Крышка: Стеклянная крышка позволяет контролировать процесс приготовления без потери тепла.

Сковороды

Сковороды используются для жарки, тушения и запекания. Они могут быть с антипригарным покрытием или без него.

Советы по выбору сковороды:

  • Размер: Для обычного использования подойдет сковорода диаметром 24-28 см.
  • Материал: Алюминий с антипригарным покрытием или чугун.
  • Ручка: Удобная и термостойкая ручка облегчит использование.

Ковши

Ковши идеально подходят для разогрева пищи, приготовления соусов и маленьких порций супов или каш.

Советы по выбору ковша:

  • Размер: Оптимальный объем для ковша – 1-2 литра.
  • Материал: Нержавеющая сталь или алюминий.
  • Крышка: Наличие крышки ускоряет процесс приготовления.

Жаровни

Жаровни предназначены для запекания мяса, рыбы и овощей в духовке. Они могут быть выполнены из различных материалов, включая чугун и алюминий.

Советы по выбору жаровни:

  • Размер: Выбирайте жаровню исходя из количества порций, которые вы планируете готовить.
  • Материал: Чугунные жаровни долго сохраняют тепло и идеально подходят для медленного запекания.
  • Крышка: Наличие плотной крышки поможет удерживать влагу и ароматы внутри блюда.

 

Уход за кухонной посудой

Общие рекомендации

  1. Чистка: Используйте мягкие моющие средства и губки для предотвращения царапин на поверхности посуды.
  2. Сушка: После мытья тщательно высушите посуду, чтобы избежать появления ржавчины и пятен.
  3. Хранение: Храните посуду в сухом месте, избегая контакта с острыми предметами.

Уход за чугунной посудой

  1. Приготовление: Перед первым использованием прогрейте чугунную посуду с небольшим количеством масла.
  2. Чистка: Не используйте мыло; просто протрите посуду бумажным полотенцем или мягкой губкой.
  3. Сушка: Всегда тщательно сушите чугунную посуду после мытья и наносите тонкий слой масла для предотвращения ржавчины.

Уход за антипригарной посудой

  1. Приготовление: Используйте деревянные или силиконовые лопатки, чтобы избежать повреждения покрытия.
  2. Чистка: Не используйте абразивные чистящие средства и металлические губки.
  3. Хранение: Не ставьте другие предметы на антипригарную поверхность для предотвращения царапин.

 

Заключение

Правильный выбор кухонной посуды не только облегчает процесс приготовления пищи, но и превращает его в настоящее удовольствие. Учитывайте материал, тип покрытия и удобство использования при выборе своей идеальной посуды. Посуда Bergner позволяет готовить с комфортом и наслаждаться каждым моментом, проведенным на кухне. Надеемся, что наши советы помогут вам сделать осознанный выбор и улучшить ваши кулинарные навыки.

 

 

 




Отзывы: Выбор кухонной посуды: Советы и рекомендации

Добавление нового отзыва

Отзыв будет размещён после проверки модератором.


Имя:
Город:
Тема отзыва:
Отзыв:
Введите число на картинке:     


предыдущая статья: Как избавиться от мошек в квартире без использования химии


Выбор свадебного салона
"Тепло Мастер" - газовое оборудование и запчасти к ним!
5 важных моментов при выборе конверта-одеяла для новорожденного
5 секретов стильной прихожей
Era: усовершенствованная классика Vans купить в Украине
А вы уже выбрали свитера и кофточки для маленьких девочек?
Все для самых маленьких здесь!
Встречаем лето в Одессе с кондиционером
Выбираем эмалированную посуду: 5 советов
Выбор кухонной посуды: Советы и рекомендации
Где лучше всего посадить виноград
Детская мебель - радость в каждый дом
Детские лагеря в Украине
Детские настольные игры: развлечение и развитие с GeekachShop
Дизельный или газовый генератор: какой лучше
Заказать Levis из Америки – как осуществить быструю доставку с Шопотам?
Инвентарь предков на службе современного человека.
Инсектицидная лампа - лучшая защита от мух и комаров
Ігри настільні для двох дорослих
Как выбрать идеальный маленький мужской рюкзак для путешествий
Как выбрать посуду для кухни?
Как избавиться от мошек в квартире без использования химии
Как организовать яркий детский день рождения?
Как подобрать витамины для собаки от выпадения шерсти?
Как правильно выбрать отбеливатель для белья?
Как правильно подобрать ткань для пошива на заказа одежды?
Квіти, букети троянд в Черкасах
Книпсеры для красоты ногтей
Компактні та стильні: відкрийте для себе валізи для подорожей від інтернет-магазину "SweetKeys"
Кондиционеры Mitsubishi Electric – качество, проверенное временем
Леггинсы – одежда с множеством «лиц»
Магазин женской одежды в Одессе
Налобные фонари сегодня – выбор №1!
Настольные игры для досуга и развития
Недорогие угловые диваны на любой вкус
Остекление и отделка балкона пластиковыми панелями
Постельное белье из сатина: уникальная элегантность и комфорт в интернет-магазине «Домашний»
Посуда Gipfel в интернет-магазине "Top-Posuda": Практичные и стильные кухонные принадлежности
Почему стоит выбрать электрический обогреватель-конвектор?
Светодиодные фонарики
Скоро каникулы: где оздоровить ребенка
Советы для организации маленькой свадьбы
Современная альтернатива уборки
Современные дома престарелых - удовольствие, а не каторга
Столові прибори вiд iнтернет–магазину посуду "Mirok"
Строительные материалы в Одессе по низким ценам
Такие особенные сухоцветы
Тимберленд – стиль и качество, проверенное временем
Хозтовары оптом в Одессе
Цифровое телевидение и его польза для обывателя
Чем кроссовки Аир Макс отличаются от другой обуви
Эксклюзивные пасхальные скатерти
Як вибрати магазин квітів?

Меню раздела
Все подряд
Дизайн интерьера
Дом и семья
Дом, семья, дети
Красота и здоровье
Красота и стиль
Лечение
Недвижимость
Недвижимость за рубежом
Одежда и белье для туризма
Отдых в Азии
Отдых в Европе
Отдых в Одессе
Отдых в России
Отдых в странах СНГ
Отдых в Украине
Отдых за рубежом
Отдых на Черном море
Охота и рыбалка
Полезное
Прочее
Путешествия
Путешествия по миру
Развлечения
Разное
Советы туристам
Спорт
Техника и гаджеты
Туристам
Туры за рубеж
Туры по Украине
Хобби
Это интересно
Афиша
Выставки
Календарь событий
Погода
Карты

Реклама на сайте
 
 
 
 
  На главную | Новости | Погода | Курорты | Отдых и лечение | Досуг | Информация | Достопримечательности | Недвижимость | Контакты | Реклама на сайте


реклама на сайте
  Та Одесса - отдых и туризм в Одессе!