Телефоны:
+38 (044) 333484-48-04,
+38 (050) 333344-53-80
 

Та-Одесса - отдых в Одессе

Туризм и отдых в Одессе

 
 
Где купить | Новости | Курорты | Отдых | Информация | Личный кабинет
 
 
 

Ресторан "Александровский", Одесса

ДосугРестораны Ресторан "Александровский", Одесса

Ресторан Александровский, Одесса

ресторан Одессы

вид ресторана Александровский

Столики ресторана Александровский, Одесса

Этот особняк был построен эпоху царствования Александа II и сразу же стал приютом для муз и ценителей искусства. И немудрено, ведь его владельцем был известный одесский купец, меценат и коллекционер Иосиф Конельский.

Как в настоящем одессите, в нем была сильна коммерческая жилка, которая помогла ему сколотить немалое состояние. Однако, с детства влюбленный в античную Грецию и Рим, он тратил значительную часть своих доходов на коллекционирование произведений искусства.

Знакомства с лучшими антикварами, наличие собственных агентов и консультации ведущих историков античного мира сделали свое дело. Особняк Конельского стал вместилищем одной из лучших частных коллекций антиков на Юге Империи. Кроме античной скульптуры и керамики в особняке также сберегалась великолепная подборка живописи, включавшая преимущественно работы современных ему российских и европейских мастеров.

Супруги Конельские, были людьми хлебосольными и водили дружбу со многими поэтами, артистами и художниками. В 1910 году у них целое лето прогостил известнейший поэт футурист Велимир Хлебников.

Поговаривали, что у поэта на самом деле был роман с хозяйкой дома. Но слухи остались не доказанными. Гораздо более проверенным фактом является тот факт, что они регулярно устраивали у себя у себя званные обеды и ужины и вообще слыли гурманами и знатоками хорошей еды. Что, кстати, помогло семье после революции.

Как это ни странно звучит, но Конельские после событий 1917 года осталась в Одессе и даже продолжала жить в своем доме. А во время НЭПа дочка Конельского попыталась организовать в своем доме небольшой ресторан с верандой и столиками в саду.

Ресторан назвали Александровский (по одной из версий в честь царя Александра, а по другой в честь одного из членов семьи Конельских) и подавали в нем в ту еду, которую привыкли готовить у себя дома до революции: старинные дворянские рецепты, в которых переплелись русская и французская кухни. Ресторан пользовался в те времена известным успехом. Однако после сворачивания НЭПа, ресторан был закрыт, а дочку Конельского из особняка отселили в обыкновенную коммунальную квартиру. На месте ресторана устроили лабораторию, а затем особняк и вовсе забросили.

Так и стоял он долгое время, покуда в нем не решили возродить память о Конельских, и не возобновить ресторан Александровский. В этом ресторане все так, как и полагалось во времена императора Александра, когда слава лучших ресторанов Империи поддерживалась за счет таланта и опыта лучших отечественных и французских поваров, когда в моду снова вошла русская кухня, а французская попросту из моды не вы ходила. Когда купцы соревновались в щедрости накрываемых ими обедов, а лучшее вино и шампанское было обязательным дополнением к великолепным яствам!

Ресторан Александровский снова гостеприимно распахнул свои двери перед поклонниками благородной кухни и ждет Вас!

      Адрес: г. Одесса, ул. Белинского, 13
Тел.: +38 (048) 725-11-11
E-mail: aleksandrovskiy@list.ru
Сайт: www.aleksandrovskiy.com.ua



Отзывы: Ресторан "Александровский", Одесса

Ресторан "Александровский", Одесса Ресторан "Александровский", Одесса
Белибов Андрей Петровичь, Одесса 17-09-2010
Я влюблён в этот ресторан по уши,это лучшая кухня,это самые приятные официанты,это лучший ресторан где я был и где я работаю.Приходите не пожалейте!!!  
Добавить комментарий


Добавление нового отзыва

Отзыв будет размещён после проверки модератором.


Имя:
Город:
Тема отзыва:
Отзыв:
Введите число на картинке:     


Ресторан "Александровский", Одесса:
Рестораны Николаева
Рестораны Одессы

Меню раздела
Аквапарки
Бильярдные
Боулинг-клубы
Галереи
Дайвинг
Дельфинарии
Ипподромы
Кафе и бары
Кинотеатры
Лунопарки
Магазины
Музеи
Ночные клубы
Пиццерии
Пляжи
Рестораны
Салоны и центры красоты
Сауны
Театры
Фестивали
Фитнес-клубы
Яхт-клубы
Афиша
Выставки
Календарь событий
Погода
Карты

Реклама на сайте
 
 
 
 
  На главную | Фотогалерея | Новости | Погода | Курорты | Отдых и лечение | Досуг | Информация | Достопримечательности | Недвижимость | Контакты | Реклама на сайте | Форум


реклама на сайте
  Рейтинг@Mail.ru Та Одесса - отдых и туризм в Одессе!