БРЫНЗА – сыр из овечьего молока. Для рациона Одессы, как овсянка в Англии. Пожалуй, единственное слово одной из многочисленных титульных слагаемых одесской нации – румын, вошедшее в одесский язык. Право на «бодегу» и некоторые иные одесские выражения с одинаковым успехом может принадлежать еще трем титульным слагаемым одесской нации – молдаванам, арнаутам, испанцам.
Детство. Лето. Пляж. Первый в сезоне помидор под брынзу или скумбрию.
Предыдущее слово - БРУЛЬЯНТ ЧИСТОЙ ВОДЫ Следующее слово - БУЛЬБОМЕТ
Показать все слова
Смирнов Валерий Павлович. "Большой полутолковый словарь одесского языка", 2002 г.
Издательство ЧП ЦУПЛ «Полиграф»
Тел./факс: 8 (048) 748-00-88, e-mail:poligraph@optima.com.ua, адрес: г. Одесса, ул. Артиллерийская, 11
Читайте также: Одесский язык
|
 |
